Gent de Balears. María Colormer Valiente
Maria Colomer Valiente. Dietista-nutricionista. Vicepresidenta del Col·legi Oficial de Dietistes-Nutricionistes de les Illes Balears.
Com a dietista estarà cansada d'escoltar "posa'm una dieta", " això engreixa? " o " què he de fer per... ?". I sobretot per aquestes dates d’estiu ...
No, cansada no perqu magrada molt el que faig. El que s s cert s que hem dinsistir molt en el concepte de dieta no tant com un rgim estricte amb connotacions de restricci, sin com el que significa etimolgicament, s a dir, com un estil de vida. De fet, en la majoria dels casos, la gent que acudeix a un dietista-nutricionista no t la sensaci de restricci daliments sin daprendre a menjar en les quantitats i freqncies adequades, tot lany. En definitiva, els nics aliments que no engreixen sn els que no es mengen.
Llegiu-ne mes..