Els productes agroalimentaris amb denominacions de qualitat o indicacions geogràfiques conformen un sector econòmicament considerable

Els productes agroalimentaris amb denominacions de qualitat o indicacions geogràfiques conformen un sector econòmicament considerable.

La Conselleria d’Agricultura i Pesca, a través de l’Institut de Qualitat Agroalimentària de les Illes Balears (IQUA), és l’encarregada de promocionar i millorar els productes agraris i agroalimentaris, tant industrials com artesans, amb la finalitat de protegir els interessos dels pagesos, ramaders i industrials agroalimentaris, així com la de garantir la lleialtat de les transaccions comercials.

També desenvolupa les activitats de divulgació dels aliments amb denominació de qualitat entre els escolars de primària. Així, les escoles us podeu descarregar des d’aquí i a través de la pàgina web de la Conselleria i de l’IQUA el material didàctic per treballar amb els infants (activitats prèvies i unitats didàctiques).

Ametlla Mallorquina Ametlla Mallorquina Activitats Prèvies Ametlla Mallorquina Unitat Didàctica	Formatge Maó-Menorca Formatge Maó-Menorca Activitas Prèvies Formatge Maó-Menorca Unitat Didàctica
Oli de Mallorca Oli de Mallorca Activitats Prèvies Oli de Mallorca Unitat Didàctica	Sobrassada de Mallorca Sobrassada de Mallorca Activitats Prèvies Sobrassada de Mallorca Unitat Didàctica
Ensaïmada de Mallorca Ensaïmada de Mallorca Activitats Prèvies Ensaïmada de Mallorca Unitat Didàctica	Flaó d'Eivissa Flaó d' Eivissa Activitats Prèvies Flaó d' Eivissa Unitat Didàctica
Flaó de Formentera Flaó de Formentera Activitats Prèvies Flaó de Formentera Activitats Prèvies	Agricultura i Ramaderia Ecològica Agricultura i Ramaderia Ecològica Activitats Prèvies Agricultura i Ramaderia Ecològica Unitat Didàctica

Infografies

ELABORACIÓ DE PALO DE MALLORCA
ELABORACIÓ DE L'ENSAÏMADA DE MALLORCA

Darrera actualització ( Divendres, 10 de Juliol de 2009 17:44 )