Suscripció gratüita al butlletí

Ho rebrà setmanalment per email
Bulletí digital de noticies de Baleares


Rebre HTML ?

Fires i Festes a Balears

Illes Balears Qualitat

Els productes agroalimentaris amb denominacions de qualitat o indicacions geogràfiques conformen un sector econòmicament considerable.

Llegiu-ne més...

Vis-a-Vis

L'alça dels preus del blat encareix, l'agost, un 5% els aliments

L'augment registrat en els preus del blat en l’àmbit internacional va provocar que els preus internacionals dels aliments pugessin un 5% l'agost, el que suposa el major increment mensual des de novembre de 2009 i va situar l'indicador de preus dels aliments de la FAO en el seu nivell més alt des de setembre de 2008, segons l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO).

Llegiu-ne més...

La Nostra Recepta

Tapes

Petits “bocates” d'entrecot amb rocafort
Tapa de bacallà i ceba caramel·litzada

Llegiu-ne més...
Un total de 34 productors i comerciants hortofrutícoles s'adhereixen a la marca Producte Local Eivissa PDF Imprimeix Correu electrònic
Un total de 34 productors i comerciants hortofrutícoles han decidit adherir-se a la marca Producte Local Eivissa, la presentació de la qual han dut a terme aquest passat dijous en el Mercat Nou d'Eivissa la consellera de Política Patrimonial i Agrícola, Margalida Torres, la regidora de Polítiques d'Igualtat i Salut Pública de Vila, Mariví Mengual, i el cap de promoció de l'empresa pública Serveis de Millora Agrària S.A. (SEMILLA), adscrita al Govern, Benito Amengual.

L'objectiu d'aquesta marca és identificar els productes hortofrutícoles elaborats a l'illa, així com valorar, de cara al consumidor, els obtinguts en el camp eivissenc.

Per aquesta raó i seguint el model implantat a Mallorca a començaments de 2010, s'han dut a terme tres actuacions a Eivissa; identificar el producte fresc hortofrutícola produït a l'illa, inscriure els productes interessats, i, finalment, crear una xarxa de productors, distribuïdors i venedors al detall.

Com a resultat d'aquest procés, a Eivissa hi ha actualment 34 productors inscrits, sis dels quals són ecològics; quatre majoristes de distribució i 25 punts de venda al detall en mercats municipals i a petits supermercats.

La creació de la marca Producte Local Eivissa respon a una demanda d'un sector important dels consumidors, que són cada vegada més conscients, segons destaquen des del Consell, "de la importància del manteniment d'un sector primari viu i que reclamen aliments obtinguts a les Illes que siguin fàcilment identificables al mercat".

Des de la màxima institució insular remarquen que el sector productor dels aliments que es comercialitzen frescos, directament arribats de la collita, de l'extracció del mar o de la transformació del sacrifici i posterior especejament, no compta generalment amb un distintiu que permeti identificar ràpidament aquests aliments en els circuits de venda.

La consellera Torres ha assenyalat que la identificació del comerç del producte hortofrutícola obtingut a Eivissa i el fet de consumir Localment "contribueixen a racionalitzar els costos i a reduir les despeses i la contaminació", fruit del transport i de l'embalatge.

A més, aquesta circumstància ajuda el manteniment d'un sector que "incrementa la biodiversitat i conserva el territori i el paisatge", van ressaltar des del Consell.
Darrera actualització ( Divendres, 16 de Juliol de 2010 16:08 )
 

Escriure un comentari


Códi de seguretat
Actualitzar