Suscripció gratüita al butlletí
Línies d'Ajuda
- Ajudes a ports de pesca, llocs de desembarcament i fondejadors de les Illes Balears
- Ajudes per al suport a les agrupacions de productors de patates de consum no destinades a la indústria de la fècula
- Ajudes destinades a promoure la constitució d’agrupacions de productors de patates de consum, any 2010
- Subvencions per a la utilització de serveis d’assessorament, any 2010
- Ajudes per a la reestructuració i reconversió de vinyes
- Ajudes per a la contractació d’assegurances agràries combinades a la comunitat autònoma de les Illes Balears, per a l’any 2010
Fires i Festes a Balears
Illes Balears Qualitat
Els productes agroalimentaris amb denominacions de qualitat o indicacions geogràfiques conformen un sector econòmicament considerable. |
| Llegiu-ne més... |
Vis-a-Vis
| L'alça dels preus del blat encareix, l'agost, un 5% els aliments |
 L'augment registrat en els preus del blat en l’àmbit internacional va provocar que els preus internacionals dels aliments pugessin un 5% l'agost, el que suposa el major increment mensual des de novembre de 2009 i va situar l'indicador de preus dels aliments de la FAO en el seu nivell més alt des de setembre de 2008, segons l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO). |
| Llegiu-ne més... |
La Nostra Recepta
| Tapes |
 Petits “bocates” d'entrecot amb rocafort Tapa de bacallà i ceba caramel·litzada |
| Llegiu-ne més... |
| Amb les altes temperatures, pugen els marges comercials a la cadena agroalimentària |
 |
 |
 |
 Amb l'augment de les temperatures, tornen a disparar-se els marges comercials. El termòmetre puja i també ho fan les diferències de preu entre el productor i el consumidor. L'evolució semestral de l'Índex de Preus en Origen i Destinació dels aliments (IPOD), elaborada mensualment per la Coordinadora d'Organitzacions d'Agricultors i Ramaders (COAG) i les organitzacions de consumidors, UCE i CEACCU, reflecteix que, si bé en el primer trimestre de l'any hi va haver una certa contenció dels marges comercials, el segon trimestre culminà el passat mes de juny amb un diferencial de gairebé un 450% del camp a la taula.Els productes de temporada com la síndria o el meló, que pels menors costos de transport i emmagatzematge hauria de ser més barats, disparen el seu preu al ciutadà (fins a gairebé el 1.000% en el cas de la síndria) mentre els agricultors reben una remuneració que amb prou feines els permet cobrir els costos de producció. De fet, segons un estudi de COAG, la proporció entre els preus percebuts i els pagats per agricultors i ramaders presenta una preocupant tendència a la baixa, passant per un dels pitjors moments dels últims vint anys. Segons COAG, fins ara s'havien contingut els marges comercials, malgrat que els preus en origen estaven enfonsats, però l'arribada de la calor ha fet que els preus en destinació tornin a créixer. Per la seva part, les organitzacions de consumidors assenyalen no estar disposades a que "l'alimentació sigui objecte d'especulació. Si permetem que tota la cadena especulativa posi la mà en la renda agrària i a la butxaca del consumidor, una cosa tan bàsica com una amanida s'incrementa en un 600% ". Per això demanen que algú posi fre a l'especulació. |
| Darrera actualització ( Divendres, 09 de Juliol de 2010 13:23 ) |
© 2008 balearsnews.es - Tots els drets reservats - T 871 961 907 - F 871 961 906 -